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烘干机是怎么烘烤花椒？
来源：http://www.mingwen168.com/news/gsxw/216.html 发表时间：2020-10-27
所谓的花椒的干制，就是用花椒烘干机来烘干。具体方法是收集花椒收获后晾干半天至一天，然后放入装入到烘筛中送人到烘房烘烤。筛网的厚度必须为3-4厘米。烘烤开始时，控制干燥室温度，50-60℃，2-2.5小时后，将温度提高到80℃左右烘烤8-10小时，花椒含水量小于10%时就可以。
重点是：注意通风钢板的孔距；热泵主机的动力设备非常重要。建议采用25p以上较大的胡椒烘干机与烘干池连接，采用直接加热装置，不考虑热回收。烘制出来的花椒颜色是鲜绿色，非常好。
在烘烤过程中，不需要筛。因为托盘上有洞，可以保证对面的辣椒也能很好地晒干。干燥后，花椒与托盘一起取出，籽粒、枝叶等杂物筛出，产品按规范装袋。袋装辣椒应贮存在阴凉干燥处。
胡椒烘干机由主机和烘干室组成。其工作原理是由少量电能和压缩机产生热能，再由风机在干燥室内连续循环。当温度较高时，胡椒中的水分会蒸发，从而达到干燥胡椒的目的
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